Clik here to view.
Svéd gombasaláta
Az egyik kedvenc salátám :)Svéd gombasalátaHozzávalók:500 g csiperkegomba 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 100 ml fehérbor 4 db babérlevél 1 ek cukor 0.5 db citrom leve 1 tk őrölt rozmaring sóbors 50 g...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás pogácsa
Medvehagyma-szezon egyik kiváló társa :) Én minden megadott mennyiséget feleztem, így két tepsi pogácsa lett belőle.Medvehagymás pogácsaHozzávalók (4 adag):3 dkg friss élesztő1 dkg cukor50 dkg...
View ArticleClik here to view.
Aranygaluska
Isteni aranygaluska recept. Elég hosszadalmas a leírás, de érdemes nekiállni :)AranygaluskaHozzávalók (6 személyre):250 ml tej 25 g élesztő 500 g liszt 1 csipet só 3 ek cukor 3 db tojássárgája 1 db...
View ArticleClik here to view.
Néró
Egyszerűbb és finomabb néró recept, mint amid korábban feltettem.NéróHozzávalók (25 darabhoz):A tésztához: 150 g vaj 150 g porcukor 5 db tojássárgája 250 g liszt 1 mk sütőpor 1 csipet só 1 db citrom...
View ArticleClik here to view.
Sacher golyó
Bár a kép nem adja át, de nagyon finom golyócskák és (pláne a Sacher tortéhoz viszonyítva) könnyen és gyorsan elkészíthető.Sacher golyóHozzávalók kb 26 db-hoz:A piskótához:140 g cukor1 csomag vaníliás...
View ArticleClik here to view.
Toszkán csirkemell
Nagyon egyszerű, de annál finomabb csirkés étel.Toszkán csirkemellHozzávalók:olaj1 vöröshagyma felkockázva0.5 kg csirkemell30 dkg szeletelt gombasóbors2 gerezd fokhagyma1 kis konzervparadicsomfél...
View ArticleClik here to view.
Töltött paprika
Töltött paprikaHozzávalók:1 bögre basmati rizs50 dkg darált hússó, bors2 db tojás2 db TV paprika0,5 dl olaj2 ek liszt1 kávéskanál pirospaprika1 üveg paradicsomlé2 dl vízsó1 fej vöröshagyma (kicsi)2 ek...
View ArticleClik here to view.
Duplasajtos gombás csirkemellfilé
Sokkal finomabb, mint ahogy a képen kinéz :)Duplasajtos gombás csirkemellfiléHozzávalók:4 db csirkemellfilésóborsolaj1 fej vöröshagyma20 dkg csiperke gomba1 tk vaj1/2 csokor petrezselyemzöld1 ek liszt1...
View ArticleClik here to view.
Lángos
LángosHozzávalók (4 adag):30 dkg kenyérliszt BL801 dl tej1,5 dl víz2.5 dkg friss élesztő (egy egésznek fele)1 teáskanál só1 teáskanál porcukor3 gerezd fokhagyma2 dl tejföl20 dkg sajtolajElkészítés:Egy...
View ArticleClik here to view.
Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta
Teljes kiőrlésű amerikai palacsintaHozzávalók:15 dkg teljes kiőrlésű liszt5 dkg búzalisztfél csomag sütőporegy csipet só3 dl tej1 tojás5 dkg olvasztott vajElkészítés:A lisztet, a sót és a sütőport...
View ArticleClik here to view.
Teljes kiőrlésű kevert süti
Terhességem utolsó két hónapjában minden héten elkészült ez a süti :) Teljes kiőrlésű kevert sütiHozzávalók:2 tojás4 dkg 1:4 édesítő25 dkg teljes kiőrlésű lisztcsipet só1 tasak sütőpor2 pohár kis...
View ArticleClik here to view.
Mézes Mesekeksz
A kedvenc kekszem házi változata. Egyszerű elkészíteni és nagyon finom! :)Mézes MesekekszA mérce 2,5 dl-es bögre.Hozzávalók:fél bögre porcukor (10 dkg)két és fél bögre fehér finomliszt (32 dkg)15 dkg...
View ArticleClik here to view.
Gesztenyés alagút
Nagyon egyszerű, sütés nélküli gesztenyés süti. Isteni finom! :)Forrás itt.Gesztenyés alagút A mérce 2,5 dl-es bögre.Hozzávalók:4 bögre (40 dkg) kekszmorzsa vagy darált keksz2 gesztenyemassza (40...
View ArticleClik here to view.
Szilveszteri malacpofik
Pici pepecselés szilveszter délutánra :) Nem csak mutatós, de nagyon finom is, így megéri a fáradozást.Szilveszteri malacpofikHozzávalók:2 dl tej1 teáskanál cukor2,5 dkg élesztő50 dkg liszt1 tk só5 dkg...
View ArticleClik here to view.
Gofri
A legújabb szerzemény, a gofrisütő felavatásának eredménye :)GofriHozzávalók (22 db):12 dkg vaj3 tojás12 dkg cukor1 csomag vaníliás cukor40 dkg liszt1 csomag sütőporcsipet só0,5 liter tejreszelt...
View ArticleClik here to view.
Citromos süti
Ha a két darab citrom helyett két kiló citrom érkezik, az ember lánya citromos sütit süt :)Forrás itt.Citromos sütiHozzávalók (mérce: 2,5 dl-es bögre)A sütihez:háromnegyed bögre lisztfél bögre...
View ArticleClik here to view.
Kakaós bögrés süti
Egyszerű kakaós bögrés süti, nagyon finom :)Forrás itt.Kakaós bögrés sütiHozzávalók egy A4-es méretű tepsihez:(A mérce 2,5 dl-es bögre)A sütihez:5 tojásmásfél bögre kristálycukor (24 dkg)20 dkg puha...
View ArticleClik here to view.
Citromos-túrós labdabukta bögrésen
Pihe-puha, könnyű túrós labdabukták egyszerűen. :)Eredeti recept itt. Citromos-túrós labdabukta bögrésenHozzávalók 21 darabhoz: (bögre: 2,5 dl)4 bögre fehér finomliszt (50 dkg)fél kocka friss élesztő...
View ArticleClik here to view.
Babacsinta
Emili úgy döntött, hogy véget vet a pürékorszaknak, most már enne valami rendeset. A babacsinta volt az első találkozása szilárd étellel. Úgy is összegezhetném, hogy ezzel egy gyönyörű barátság vette...
View ArticleClik here to view.
Almás-barackos babamuffin
Uzsonna Emili módra :)Almás-barackos babamuffinHozzávalók:1 tojás 100 g búzaliszt100 g zabpehely150 g joghurt2 alma reszelve1 barack/nektarin hámozva, apró darabokra vágva1 tk fahéj1 tk szódabikarbóna...
View Article