Clik here to view.
Házi nápolyi
Ropogós, abbahagyhataltan házi készítésű nápolyi :)Házi nápolyiHozzávalók kb. 40 darabhoz:150 g durvára tört dió (vagy mogyoró, pisztácia) 120 g cukor 200 g jó minőségű 70%-os étcsokoládé fahéj5 db...
View ArticleClik here to view.
Martha csokis keksze
Aktuális nagyon kedvenc :)Martha csokis kekszeHozzávalók (kb 20 darabhoz):10 dkg étcsokoládé10 dkg tejcsokoládé7 dkg vaj120 g liszt0.5 teáskanál sütőpor2 db tojás150 g nádcukor1 teáskanál vanília...
View ArticleClik here to view.
Mikulásváró keksz
Úgy látszik ez a most a kekszek időszaka nálam, csupa ilyen receptekbe szeretek bele :)Keksz a MikulásnakHozzávalók: (kb. 40 db kekszhez)20 dkg szobahőmérsékletű vaj 18 dkg cukor 1 tojás 2 ek....
View ArticleClik here to view.
Kétszínű keksz
Kétszínű kekszHozzávalók:20 dkg vaj20 dkg porcukor2 db tojás1/2 csomag sütőpor1 csomag vaníliás cukor1/2 kg liszt1 ek kakaópor1 teáskanál rumaromaElkészítés:A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk...
View ArticleClik here to view.
Narancsos piskóta
Egyszerűen elkészíthető, pehelykönnyű narancsos piskóta. Nem túl édes, a narancsos-porcukros máz szinte kötelező hozzá.Narancsos piskótaHozzávalók: (20x30-as tepsihez, 24 szelet)17 dkg liszt12 gr...
View ArticleClik here to view.
Csokoládékrémes pite mentával
Újra eljött az idő egy csokis finomsághoz. Nem nehéz elkészíteni, sőt, hamar megvan, és istenien finom. A menta íze szinte nem is érezhető, ezért aki szeretné, hogy a menta dominánsabb legyen, az...
View ArticleClik here to view.
Néró aprósütemény
Karácsonyi ajándéknak készült. Amilyen finom, csoda, hogy jutott az ajándékozottaknak is belőle :)A recept innen származik. A habzsák az első tepsi után feladta a harcot, így utána kiskanállal...
View ArticleClik here to view.
Tejszínes-banános pohárkrém
Mivel sok banán volt itthon, kellett egy banános-csokis recept :)Tejszínes-banános pohárkrémHozzávalók (4 adag):4 db banán (érett)4 ek cukor (kristály)2 narancsból nyert narancslé5 dl tej3 ek cukor (a...
View ArticleClik here to view.
Sushi
Egy egyszerű, alap sushi. Első próbálkozásnak tökéletes :)SushiHozzávalók (4 adag):surimi1-2 répa1 kígyóuborka2 db nori lap200 g sushi rizs2.7 dl vízmirinwasabiszójaszószmakisu (sushitekerő...
View ArticleClik here to view.
Frankfurti leves vajgaluskával
Egy finom leves a hideg, téli napokra :)Frankfurti leves vajgaluskávalHozzávalók (4 főre):35-40 dkg frankfurti virsli1 közepes fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma50 dkg kelkáposzta40 dkg krumpliSó, bors1...
View ArticleClik here to view.
Darált hússal töltött gombafejek
Darált hússal töltött gombafejekHozzávalók (4 adag):8 nagy db csiperkegomba500 g darált sertéshús1 közepes db vöröshagyma2 dl tejföl20 g sajt2 kávéskanál fűszerpaprika1 közepes db paradicsom2 teáskanál...
View ArticleClik here to view.
Mogyoróvajas banánkenyér
Mogyoróvajas banánkenyérHozzávalók (4 főre):4 közepes db banán (350 g)2 db tojás0.5 teáskanál fahéj10 dkg olvasztott vaj2 evőkanál méz1 vaníliás cukor1 evőkanál mogyoróvaj125 g zabpehelyliszt125 g...
View ArticleClik here to view.
Csokikrém, banánhab
"Amikor a konyhánk banán-nagyhatalommá változott" projekthét (avagy amikor a Tesco két és fél kg banánt hozott 2 darab helyett) következő állomása ez a pohárdesszert. Isteni finom lett, mindenképp...
View ArticleClik here to view.
Pizza
Ádám kedvence a pizza, így várható volt, hogy eljön az a pillanat, amikor elkészítjük itthon. Nagyon finom lett, ami elsősorban a Lacitól kapott tészta receptnek köszönhető.PizzaHozzávalók (2 db 30...
View ArticleClik here to view.
Bakonyi sertésszelet
Picit időigényes, de nagyon finom ebéd.Bakonyi sertésszeletHozzávalók / 4 adag:A húshoz:800 g sertéscomb (4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet)100 g füstölt szalonna (csemege)1 közepes fej vöröshagyma250 g...
View ArticleClik here to view.
Kínai zöldséges tészta
Isteni finom zöldéges-csirkemelles kínai tészta.Kínai zöldséges tésztaHozzávalók: (2 adag)25 dkg kínai tészta vagy spagetti tészta1 nagy fej lila hagyma20 dkg zöldborsó1 db sárgarépa25 dkg gomba25 dkg...
View ArticleClik here to view.
Paradicsomos, uborkás bulgur
Paradicsomos, uborkás bulgurHozzávalók:20 dkg bulgur (1 pohár)350 dl víz (1,5 pohár)só10 dkg koktélparadicsom2 szál újhagyma1 darab kígyóuborka1 db csilipaprika1 citrom leve2 evőkanál paradicsomszósz6...
View ArticleClik here to view.
Mediterrán tepsis csirke
Bár a képen nem ez látszódik, de ez egy isteni finom mozzarellás paradicsomos csirkeétel. És pikk-pakk elkészül :)Mediterrán tepsis csirkeHozzávalók (2 főre):3 csirkemellfilé (kb. 50 dkg)3 golyó...
View ArticleClik here to view.
Fűszeres tojáspalacsinta sajttal és baconnel
Isteni finom reggeli :)Fűszeres tojáspalacsinta sajttal és baconnelHozzávalók / 2 adag:Tészta4 db tojás1 púpozott ek finomliszt1 dl tejpetrezselyem ízlés szerint (lehet bele tenni bármilyen zöldfűszert...
View ArticleClik here to view.
Dorozsmai molnár halfilé
A Hagyjál főzni! című műsorból nyert ihlet alapján készült finom halas-gombás étel. Az itt megadott mennyiségeket feleztem, így pont maradt egy kicsi vacsorára is.Dorozsmai molnár halfiléHozzávalók / 6...
View Article