Clik here to view.
Hűsítő citromleves
Ebben a hőségben meglehetősen jól esik ez a citromleves, még ha elsőre furán is hangzik a neve :)Hűsítő citromlevesHozzávalók:3-4 db citrom1 lvíz10 - 15 dkg xukor/cukor1 teáskanál vaníliaaroma/1 cs...
View ArticleClik here to view.
Mentás csokikrém
Könnyű, finom, egyszerű pohárkrém. Aktuális kedvenc :)Mentás csokikrémHozzávalók:500g mascarpone/tejszínes vajkrém60g kakaópor70g porXukor/porcukor2 dlhabtejszín1 teáskanál vaníliaaroma1 csokor...
View ArticleClik here to view.
Gesztenyelisztes brownie
Jó kis tömény brownie, mindenféle cukor és fehérliszt mentesen :)Gesztenyelisztes brownieHozzávalók: (kb 20x30 cm-es tepsihez):112 gvaj170 gétcsoki3/4 csésze Xukor 3 tojás3/4 csésze gesztenyeliszt2 ek...
View ArticleClik here to view.
Sajtburgerleves
Bármilyen furcsa is, ez tényleg egy sajtburger ízű leves :) Mellesleg nagyon finom, nem lehet abbahagyni, amíg el nem fogy. Forrás: NoSaltySajtburgerlevesHozzávalók:20 dkg darált marhahús20 dkg reszelt...
View ArticleClik here to view.
Méhecskék és (gonosz hernyók)
Ez nem a "jajj, 5 perc múlva itt vannak a vendégek" süti, sőt... :)A végére annyira meguntam a méhecske-gyártást, hogy egyszerűen mandualaaromát tettem a masszához, apró golyókat formáltam belőlük és...
View ArticleClik here to view.
Mákos-almás paleo torta
Egy egyszerű és finom paleo édesség.Mákos-almás paleo tortaHozzávalók:20 dkg darált mák2 reszelt alma2 tojás2 evőkanál xukor1 banán a tésztába + fél banán a sütőforma aljába1 sütőporreszelt...
View ArticleClik here to view.
Vitamingolyó
Anyukám meglepett paleo gyümölcsliszttel (ő az), amiről eddig azt sem tudtam, hogy létezik. Most pedig, hogy találkoztunk, rögtön bele is szerettem :)VitamingolyóHozzávalók:12 dkg paleo gyümölcsliszt10...
View ArticleClik here to view.
Gesztenyehab
Gesztenyehab, a háttérben amerikai palacsintával. Najó, nevezzük amerikai császármorzsának. Korábban nem tudtam mandulalisztből paleo palacsintát sütni. Amint a mellékelt ábra mutatja - továbbra sem...
View ArticleClik here to view.
Rögtön puha mézeskalács
Na, vajon melyik osztálynak vagyok az osztályfőnöke? :)Eddig ez a legjobb mézeskalács recept, amivel találkoztam.Rögtön puha mézeskalácsHozzávalók:50 g vaj vagy Rama60 g barnacukor /lehet fehér...
View ArticleClik here to view.
Kókuszdió
Karácsonyi vendégváró süti, nagyon finom lett :)Kókuszdió Hozzávalók:A külsejéhez: 2 evőkanál rum; 5 dkg keserű kakaópor; 30 dkg darált dió; 15 dkg barna cukorA belsejéhez: 10 dkg vaj; 10 dkg...
View ArticleClik here to view.
Rumos csokilikőr
Gasztroajándék Karácsonyra. Rumos csokilikőr Hozzávalók:Kb. 8 dl-hez:30 dkg cukor3 ek kakaóporfél cs csokis pudingpor2 dl lefőzött kávé2 tubus sűrített tejrum (annyi, amennyire szeretnénk, hogy erős...
View ArticleClik here to view.
Tejbegrízes-kekszes süti
Nagyon egyszerű és fincsi tejbegrízes süti.Tejbegrízes-kekszes sütiHozzávalók:8 dl tej8 evőkanál búzadara4 evőkanál cukor1 cs vaníliás cukor1 citrom reszelt héja1 teáskanál vaníliaaroma8 dkg vaj1 ek...
View ArticleClik here to view.
Zebratekercs
Mutatós kis piskótatekercs, amit egy fokkal nehezebb elkészíteni, mint a hagyományos változatot, de határozottan megéri :)Forrás Zebratekercs Hozzávalók: 5 db tojás12 dkg liszt 12 dkg cukor1 teáskanál...
View ArticleClik here to view.
Malacos torta
Anna szülinapi tortája. Belül rizstorta, amihez még kellett kb 8 db Kit-Kat csoki, marcipánmassza, piros ételszínezék, kakaópor, cukor, víz, vaj, és türelem :)
View ArticleClik here to view.
Vaníliakrémes kókuszos kakaós piskóta
Már nagyon régen sütöttem, és megjött a kedvem egy piskótatekercshez :)Vaníliakrémes kókuszos kakaós piskótaHozzávalók:Tésztához:6 db tojás8 ek kristálycukor1 ek liszt (púpos)1,5 ek kakaópor...
View ArticleClik here to view.
Kívül-belül csokis keksz
Ez egy annyira finom keksz, hogy a dupla adag is kevés belőle. De tényleg... :)Kívül-belül csokis kekszHozzávalók, kb 15 duplakekszhez:Keksz:90 g liszt 30 g kukoricaliszt (omlósabbá teszi a kekszet, de...
View ArticleClik here to view.
Alj nélküli túrós
Nagyon megtetszett ez a túrós süti, elsősorban azért, mert nem tűnt száraznak. Elkészítettem, és tényleg nem az, ellenben nagyon finom :)Alj nélküli túrósHozzávalók:1 kg túró15 dkg lágy vaj vagy Rama5...
View ArticleClik here to view.
Vaníliás kifli
Úgy megkívántam a vaníliás kiflit, hogy gyorsan el is készítettem :)Vaníliás kifliHozzávalók:30 dkg liszt20 dkg Rama5 dkg porcukor10 dkg darált dió1 citrom reszelt héjacsipetnyi só2 vaníliás cukor15...
View ArticleClik here to view.
Durváncsokis rumos-diós pöffetegek
Egyszerű de annál nagyszerűbb csokis puffancsok :)Durváncsokis rumos-diós pöffetegekHozzávalók:(kb 18-22 darab)100 gr jó minőségű étcsoki (legalább 60%-os kakaótartalmú) 2 dkg vaj 1 tojás 3 dkg cukor 1...
View ArticleClik here to view.
Házi vajas kiskifli
Finom, puha kiskiflik, amiket én egy-egy kis szelet sajttal töltöttem meg.Házi vajas kiskifliHozzávalók (kb. 24 darabhoz)60 dkg liszt (BL-55)4 dl tej3 dkg élesztő5 dkg vaj (olvasztott)1 csapott ek...
View Article