Egyszerű és retró süti :)
Eredeti recept itt található.
Boci szelet
Hozzávalók:A tésztához
3 db tojás
140 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 ek olaj
240 ml tej
300 g liszt
2 ek kakaópor
1 csipet só
1 csomag sütőpor
A túrós töltelékhez
400 g túró
90 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
1 púpozott ek búzadara
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés:
- A tojásokat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzácsorgatjuk a tejet és az olajat is.
- A tésztához a lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval, kakaóporral.
- A lisztes és tojásos keveréket összekeverjük és a formába öntjük.
- A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük és egy evőkanál segítségével kis halmokat rakunk a tésztára.
- 170 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük a sütit.